5月20日，由市科技局、市委宣传部、市科协、历下区主办的以“科技强国 创新圆梦”为主题的2017年济南市暨历下区科技活动周启动仪式于历下区泉城广场举行，政府市人大、市政府、市政协、市委宣传部、市科协、区城管执法局、区卫计局、历下公安分局、区交警大队、区消防大队、泉城广场管理服务中心等相关单位领导出席此次活动。包括济南公共营养师协会、济南快餐协会负责营养健康餐、食品安全等内容的展览，商学院食尚营养协会应邀参加营养健康套餐的展示，食尚营养协会会长带领若干会员参加展示会。

本次展会要求商学院学生准备四套营养餐参展，以营养套餐的形式展示三菜加汤粥，不同的套餐将面对不同的人群。套餐一面对学龄前儿童，套餐二面对6--11岁学生，套餐三面对中学生，套餐四面对糖尿病患者，商学院学生针对四类人群，分别制作了四份套餐为展览准备，分别是一：山芹豆干、清炒西兰花、烤鸡翅、杂粮馒头、蒸地瓜、芹菜蛋花汤；二：五色卷心菜、香菇油菜、特色鸡块、绿豆米饭、蒸南瓜、豆腐汤；三：蔬菜沙拉、山芹肉丝、卤鸡腿、全麦馒头、蒸地瓜；四：三色卷心菜三色杏鲍菇、香煎带鱼、豆腐汤、杂粮馒头、蒸南瓜。在展览会上，主办方对商学院学生的到来表示热烈欢迎，并对学生们的菜品进行高度评价，同学们也耐心负责的为领导和过往的公民进行简单的营养说明分析。

商学院同学参与此次活动，使商学院的影响力进一步提高，也锻炼了学生们的将理论与实践结合的能力，展现了我院学生的良好风采。